Menemukan Kelezatan dan Keunikan Oleh-Oleh Khas Surabaya

Read Time:9 Minute, 1 Second

Surabaya, kota besar di Jawa Timur, menyimpan begitu banyak keunikan dan kekayaan kuliner yang menarik untuk dieksplorasi. Salah satu hal yang paling memikat dari Surabaya adalah aneka oleh-oleh khas yang dapat kita bawa pulang sebagai kenang-kenangan dari kunjungan kita. Sebagai seorang penulis yang telah lama tinggal di Surabaya, saya ingin membagikan pengalaman saya dalam menemukan kelezatan dan keunikan oleh-oleh khas Surabaya yang wajib Anda coba.

Keunikan Oleh-Oleh Khas Surabaya

Surabaya memiliki aneka oleh-oleh khas yang sangat beragam, mulai dari makanan, minuman, hingga kerajinan tangan. Apa yang membuat oleh-oleh khas Surabaya begitu unik? Hal ini tidak terlepas dari sejarah dan budaya kota Surabaya yang kaya akan pengaruh berbagai suku dan etnis.

Pengaruh Budaya Tionghoa: Banyak oleh-oleh khas Surabaya yang dipengaruhi oleh budaya Tionghoa, seperti kue keranjang, kue lapis legit, dan kue moho. Cita rasa manis dan gurih dari oleh-oleh ini menjadi daya tarik tersendiri bagi para pecinta kuliner.

Sentuhan Budaya Jawa: Selain pengaruh Tionghoa, oleh-oleh khas Surabaya juga dipengaruhi oleh budaya Jawa, seperti keripik tempe, kerupuk udang, dan jajanan pasar lainnya. Cita rasa yang kuat dan gurih menjadi ciri khas dari oleh-oleh bernuansa Jawa ini.

Inovasi Lokal: Tak hanya mengandalkan warisan budaya, Surabaya juga memiliki banyak inovasi lokal dalam menciptakan oleh-oleh khas. Contohnya adalah permen jelly dengan berbagai rasa unik, kue cubit dengan aneka topping, dan aneka minuman segar khas Surabaya.

Keberagaman dan keunikan oleh-oleh khas Surabaya ini menjadikannya daya tarik tersendiri bagi para wisatawan yang berkunjung ke kota pahlawan ini.

Sejarah Oleh-Oleh Khas Surabaya

Sejarah oleh-oleh khas Surabaya tidak bisa dilepaskan dari perjalanan panjang kota ini. Sejak zaman kolonial, Surabaya telah menjadi kota niaga yang ramai didatangi oleh para pedagang dari berbagai penjuru. Hal ini kemudian memicu munculnya aneka jajanan dan makanan khas yang dijadikan oleh-oleh.

Pada masa penjajahan Belanda, misalnya, muncul kue lapis legit yang merupakan perpaduan antara resep kue Belanda dan sentuhan rempah-rempah khas Indonesia. Begitu pula dengan kue keranjang yang awalnya dibuat oleh etnis Tionghoa untuk menyambut Imlek, kini menjadi salah satu oleh-oleh wajib dari Surabaya.

Seiring dengan perkembangan zaman, oleh-oleh khas Surabaya terus berinovasi dan mengikuti selera pasar. Munculnya aneka jajanan pasar modern, minuman segar, dan kerajinan tangan menambah kekayaan oleh-oleh khas Surabaya yang dapat Anda bawa pulang.

Tempat-Tempat Terkenal untuk Membeli Oleh-Oleh Khas Surabaya

Jika Anda berkunjung ke Surabaya, ada beberapa tempat terkenal yang wajib Anda kunjungi untuk membeli aneka oleh-oleh khas kota ini. Berikut adalah beberapa rekomendasi:

Pasar Atom: Pasar tradisional ini menjadi surga bagi para pencari oleh-oleh khas Surabaya. Di sini Anda dapat menemukan aneka kue tradisional, keripik, kerajinan tangan, dan masih banyak lagi.

Jembatan Merah Plaza: Pusat perbelanjaan modern ini menyediakan berbagai toko oleh-oleh khas Surabaya, mulai dari makanan, minuman, hingga kerajinan tangan.

Tunjungan Plaza: Selain menawarkan aneka mode dan gaya hidup, Tunjungan Plaza juga menjadi tempat yang tepat untuk membeli oleh-oleh khas Surabaya.

Surabaya Town Square (Sutos): Kompleks pertokoan modern ini menyediakan berbagai oleh-oleh khas Surabaya, mulai dari makanan, minuman, hingga kerajinan tangan.

Pasar Atum: Pasar tradisional ini menawarkan aneka oleh-oleh khas Surabaya dengan harga yang terjangkau. Anda dapat menjajal berbagai jajanan pasar dan kerajinan tangan di sini.

Dengan mengunjungi tempat-tempat ini, Anda akan dimanjakan dengan beragam pilihan oleh-oleh khas Surabaya yang dapat Anda bawa pulang sebagai kenang-kenangan.

Makanan Khas Surabaya yang Wajib Dicoba

Sebagai kota metropolitan, Surabaya memiliki aneka makanan khas yang wajib Anda coba saat berkunjung ke kota ini. Berikut adalah beberapa rekomendasi:

Lontong Balap: Hidangan ini terdiri dari lontong, tauge, tahu goreng, telur, dan sambal kacang yang disajikan dengan bumbu khas. Cita rasa gurih dan pedas menjadi daya tarik utama lontong balap.

Soto Lamongan: Soto khas Lamongan ini memiliki kuah bening yang segar dan gurih, dengan isian daging ayam, telur, dan irisan daun bawang. Soto Lamongan menjadi salah satu hidangan tradisional yang wajib dicoba.

Rawon: Rawon merupakan hidangan berkuah hitam yang kaya akan rempah-rempah. Daging sapi yang empuk dan bumbu rawon yang kuat menjadikan rawon sebagai salah satu kuliner khas Surabaya yang sangat populer.

Tahu Telur: Hidangan sederhana namun lezat ini terdiri dari tahu goreng, telur, dan tauge yang disiram dengan bumbu kacang yang kental dan gurih.

Ketoprak: Ketoprak merupakan salah satu jajanan pasar khas Surabaya yang terdiri dari mi, tauge, tahu, telur, dan bumbu kacang yang segar.

Selain hidangan utama, Anda juga harus mencoba aneka jajanan pasar khas Surabaya, seperti kue cubit, kue pukis, dan kue lumpur.

Minuman Khas Surabaya yang Lezat

Selain makanan, Surabaya juga memiliki beragam minuman khas yang wajib Anda coba saat berkunjung ke kota ini. Berikut adalah beberapa rekomendasi:

Es Campur: Minuman segar ini terdiri dari aneka potongan buah, seperti nangka, kolang-kaling, dan cincau, yang disiram dengan sirup dan susu kental manis.

Wedang Ronde: Minuman hangat khas Surabaya ini terdiri dari bola-bola isi kacang tanah yang direndam dalam kuah gula merah.

Cendol: Minuman segar dengan cita rasa manis dan santan ini menjadi salah satu favorit warga Surabaya.

Jus Alpukat Susu: Perpaduan antara alpukat yang creamy dan susu kental manis menghasilkan minuman yang sangat lezat dan menyegarkan.

Teh Tarik: Minuman klasik ini dibuat dengan cara menyeduh teh hitam dan mencampurkannya dengan susu kental manis, sehingga menghasilkan minuman yang kaya rasa dan creamy.

Selain minuman-minuman di atas, Anda juga dapat mencoba aneka minuman segar lainnya, seperti jus jambu, jus mangga, dan aneka minuman tradisional lainnya.

Oleh-Oleh Kerajinan Tangan Khas Surabaya

Selain makanan dan minuman, Surabaya juga memiliki beragam oleh-oleh kerajinan tangan yang menarik untuk dibawa pulang. Berikut adalah beberapa rekomendasi:

Batik Surabaya: Kota Surabaya memiliki beragam motif batik khas, seperti Batik Pakem, Batik Tambak Osowilangun, dan Batik Kampung Batik Sidokare. Anda dapat membeli kain batik, pakaian, ataupun aksesoris berbahan batik sebagai oleh-oleh.

Gerabah Khas Surabaya: Surabaya juga terkenal dengan kerajinan gerabahnya, seperti vas bunga, pot tanaman, dan aneka peralatan dapur. Gerabah-gerabah ini memiliki ciri khas desain yang unik dan bernuansa tradisional.

Anyaman Bambu: Selain gerabah, Surabaya juga dikenal dengan kerajinan anyaman bambu, seperti tas, tempat tissue, dan aneka peralatan rumah tangga lainnya.

Ukiran Kayu: Tidak hanya batik dan anyaman, Surabaya juga memiliki kerajinan ukiran kayu yang indah, seperti patung-patung dekoratif dan hiasan dinding.

Keramik Hias: Oleh-oleh khas Surabaya yang tak kalah menarik adalah keramik hias, seperti guci, vas bunga, dan aneka pernak-pernik dekoratif.

Dengan beragamnya pilihan kerajinan tangan khas Surabaya, Anda dapat menemukan oleh-oleh yang unik dan menarik untuk dibawa pulang.

Oleh-Oleh Khas Surabaya yang Cocok untuk Dibawa Pulang

Selain makanan, minuman, dan kerajinan tangan, Surabaya juga memiliki beragam oleh-oleh lain yang cocok untuk dibawa pulang. Berikut adalah beberapa rekomendasi:

Kue Kering: Aneka kue kering khas Surabaya, seperti nastar, kastangel, dan cookies, menjadi pilihan yang tepat untuk oleh-oleh.

Kripik dan Kerupuk: Keripik tempe, kerupuk udang, dan aneka keripik lainnya merupakan oleh-oleh praktis yang tahan lama.

Jamu Instan: Surabaya juga terkenal dengan jamu instan, seperti jamu kunyit asam dan jamu temulawak, yang dapat Anda bawa pulang.

Kopi Bubuk: Kopi Kopi Tuku, Kopi Progo, dan aneka kopi bubuk lainnya dari Surabaya dapat menjadi oleh-oleh yang istimewa.

Madu Asli: Salah satu oleh-oleh khas Surabaya yang tidak boleh dilewatkan adalah madu asli, yang berasal dari sentra perternakan lebah di sekitar kota.

Dengan berbagai pilihan oleh-oleh khas Surabaya di atas, Anda dapat memilih sesuai dengan selera dan kebutuhan Anda.

Oleh-Oleh Khas Surabaya yang Bisa Dijadikan Oleh-Oleh Pernikahan

Bagi Anda yang sedang mempersiapkan pernikahan, Surabaya juga menawarkan beragam oleh-oleh khas yang dapat dijadikan sebagai oleh-oleh untuk tamu undangan. Berikut adalah beberapa rekomendasi:

Kue Lapis Legit: Kue lapis legit yang lembut dan kaya akan cita rasa dapat menjadi pilihan oleh-oleh pernikahan yang elegan.

Kue Keranjang: Kue keranjang yang memiliki tampilan unik dan cita rasa yang khas dapat menjadi oleh-oleh pernikahan yang istimewa.

Kerajinan Tangan: Aneka kerajinan tangan khas Surabaya, seperti vas bunga keramik atau hiasan dinding ukiran kayu, dapat dijadikan oleh-oleh pernikahan yang unik dan berkesan.

Jamu Instan: Jamu instan khas Surabaya dapat menjadi oleh-oleh pernikahan yang praktis dan bermanfaat bagi kesehatan.

Madu Asli: Madu asli dari Surabaya dapat menjadi oleh-oleh pernikahan yang sehat dan berkualitas.

Dengan memilih oleh-oleh khas Surabaya, Anda tidak hanya dapat memberikan kenang-kenangan yang unik bagi tamu undangan, tetapi juga memperkenalkan kekayaan kuliner dan kerajinan tangan khas kota pahlawan ini.

Kesimpulan

Surabaya, kota metropolitan di Jawa Timur, menyimpan begitu banyak keunikan dan kekayaan kuliner yang menarik untuk dieksplorasi. Aneka oleh-oleh khas Surabaya, mulai dari makanan, minuman, hingga kerajinan tangan, menjadi daya tarik tersendiri bagi para wisatawan yang berkunjung ke kota ini.

Keberagaman dan keunikan oleh-oleh khas Surabaya tidak terlepas dari sejarah dan budaya kota ini yang kaya akan pengaruh berbagai suku dan etnis. Dari sentuhan budaya Tionghoa hingga inovasi lokal, Surabaya terus memperkaya khasanah oleh-oleh yang dapat Anda bawa pulang sebagai kenang-kenangan.

Dengan mengunjungi tempat-tempat terkenal untuk membeli oleh-oleh khas Surabaya, Anda akan dimanjakan dengan beragam pilihan yang menarik. Mulai dari makanan tradisional, minuman segar, hingga kerajinan tangan yang unik, Surabaya memiliki semuanya.

Jadi, jangan lupa untuk menjelajahi dan mencicipi kelezatan s erta keunikan oleh-oleh khas Surabaya saat berkunjung ke kota ini. Sebagai kenang-kenangan, oleh-oleh khas Surabaya juga dapat menjadi pilihan yang tepat untuk oleh-oleh pernikahan yang istimewa.

Tak hanya itu, beberapa jenis oleh-oleh khas Surabaya juga cocok untuk dibawa pulang dan dinikmati di rumah. Kue kering, keripik, dan kerupuk dapat bertahan lama, sementara jamu instan dan kopi bubuk dapat menjadi alternatif oleh-oleh yang praktis.

Dengan begitu banyak pilihan yang menarik, Anda pasti akan kebingungan memilih oleh-oleh khas Surabaya yang tepat. Namun, jangan khawatir, karena semua oleh-oleh khas Surabaya memiliki keunikan dan kelezatan tersendiri yang wajib Anda coba.Jika Anda tertarik untuk menjelajahi dan mencicipi kelezatan serta keunikan oleh-oleh khas Surabaya, segera rencanakan kunjungan Anda ke kota pahlawan ini. Jangan lupa untuk mampir ke tempat-tempat terkenal untuk membeli oleh-oleh dan mencoba aneka makanan, minuman, serta kerajinan tangan khas Surabaya yang menakjubkan. Nikmati pengalaman kuliner dan belanja yang tak terlupakan di Surabaya!